El punto de encuentro exclusivo en la provincia de Cádiz para disfrutar de copas premium, sesiones DJ en directo, tardeos alternativos y el mejor ambiente vanguardista.
Descubrir la ExperienciaEn El Botero redefinimos el ocio nocturno y el tardeo. Somos los reyes de la coctelería en Sanlúcar de Barrameda; un espacio vivo donde el arte, la música de vanguardia y los tragos de autor convergen en una atmósfera inmersiva única.
Desconecta de la rutina con nuestros tardeos y afterworks alternativos. Disfruta de la caída del sol sobre el Guadalquivir con selectas Sesiones DJ en directo.
Un lienzo en blanco para la creatividad contemporánea. Albergamos exposiciones de arte de autor local y somos el enclave ideal para shootings de moda de alta costura.
Especialistas en crear celebraciones inolvidables de alta gama. Reserva nuestro espacio para cumpleaños exclusivos, reuniones corporativas o eventos privados premium.
Nuestra barra es un laboratorio líquido sensorial. Coctelería premium elaborada por mixólogos expertos que fusionan destilados de coleccionista con pura innovación.
En esta carta ponemos a su disposición los cócteles más demandados. No obstante, nuestro equipo domina la técnica clásica; no dude en pedir opciones fuera de carta como Espresso Martini, Negroni, Daiquiri, Gin Fizz u Old Fashioned.
[Fórmula] Ron Blanco, Lima en gajos, Hierbabuena, Azúcar y Soda.
[Fórmula] Ron Blanco, Puré de Coco y Zumo de Piña 100% Natural.
[Fórmula] Cachaça, Lima y Azúcar.
[Fórmula] Vodka, Licor de Melocotón, Zumo de Naranja y Zumo de Arándanos.
[Fórmula] Ron Blanco, Ron Especiado, Brandy al Curaçao, Zumo de lima, Sirope de Almendras y Agua de Azahar.
[Fórmula] Vodka, Zumo de Tomate, Zumo de Limón, Salsa Inglesa, Tabasco, Sal de Apio y Pimienta Negra.
Manzanilla Sanlúcar, Tequila Don Julio, Limón, Sirope de Agave y Soda de Pomelo.
Ginebra, Tónico de Cardamomo, Pepino, Canela y Ginger Ale.
Puré de Fruta Pasión, Frutos Rojos, Té Negro, Limón y Zumo de Arándanos.
Puré de Fresa, Sirope de Almendras, Limón, Agua de Azahar y Soda.
Nuestra esencia reside en la ejecución. Todos nuestros combinados se preparan y sirven exclusivamente en barra. Para así garantizar la proporción exacta de hielo, el trato correcto al mixer y la perfecta integración de los aromas y aceites esenciales de la copa.
Ya sea para vivir la experiencia de nuestra carta líquida el fin de semana o para organizar celebraciones privadas de ensueño. Le recomendamos asegurar su espacio con antelación.
Disfruta de una velada inmersiva frente a Bajo de Guía
Estamos preparando su espacio. En breve recibirá un correo de confirmación de su mesa.